Лента новостей
Андрей Иванов: ‘Из-за паники дончан цена на гречку и макароны может увеличиться’
Повода для паники нет — так ситуацию с подорожанием и одновременным исчезновением гречки с полок донских магазинов прокомментировал руководитель регионального департамента потребительского рынка Андрей Иванов. По его словам, запасов крупы в стране достаточно, а причина ажиотажной скупки гречки всего одна — паника.
Время, когда россияне массово кидались скупать гречку, уже было. Причем скупать не по 20-30, а по 60-100 рублей. Тогда, в 2010 году, на полях пропало около 40 процентов урожая. В 2014 году с урожаем в целом все нормально. Однако рыночная ситуация похожа на события четырехлетней давности. Кое-где на прилавках гречки сосем не осталось. В магазинах, где эта крупа есть, люди стремятся купить как можно больше гречки.
«По телевизору рассказывали, что гречка пропадет с прилавков магазинов, потому что появились проблемы с поставками или с урожаем. Вот люди, видимо, кинулись ее покупать», — говорит покупательница.
Вероятно россияне слушали не особо внимательно. Действительно, в СМИ была информация о том, что на Алтае не удалось собрать большую часть гречихи, поэтому там были перебои с поставками. Однако по России урожай вполне приемлемый — выше прошлогодних показателей. По данным Росстата, его должно хватить примерно на 1,5 года.
«На территории России собрали порядка 740 тысяч тонн гречки. Потребность страны — 550 тысяч тонн», — объясняет директор департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов.
Также есть еще и прошлогодние запасы, но россияне все же решили скупиться впрок. Несмотря на то, что на Дон гречка идет не с Алтая, а юга и средней полосы страны. Реакция рынка на спрос оказалась почти мгновенной.
«Мы брали по 26 рублей, а теперь — по 85 рублей», — говорит покупательница.
В Департаменте потребительского рынка объясняют, при рыночной экономике эта реакция вполне естественная. Есть ажиотажный спрос, склады пустеют. Нужны внеплановые поставки. Значит поставщик обязательно решит нажиться, перекупщик тоже, а торговцы само-собой поднимут цену. Спрос не пропадает, начался новый виток роста стоимости. Так будет до тех пор, пока покупатель не прекратит сметать продукт с полок.
«На каждом этапе товаропроводящей цепочки выбор не очень велик — либо остаться с пустыми прилавками, потому что цена будет ниже той, которая сказывается ввиду спроса, либо сидеть и ждать, пока все остальные зарабатывают на этом», — поясняет директор департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов.
В ходе беседы чиновник не раз подчеркивает, что самый лучший покупатель — паника. Не исключено, что УФАС еще найдет признаки картельного сговора. А пока народ будет готов платить втридорога, добровольно снижать цены не захочет ни один продавец.
Вслед за полками с гречкой во многих маленьких магазинах стали пустеть полки с макаронными изделиями. Видимо люди запасаются ими вместе с крупой. Однако стоит сказать, что спрос всегда рождает предложение. И поставщик, увидев повышенный интерес к продукту, вполне может пересмотреть свою ценовую политику. Тогда может закрутиться еще один маховик необоснованного повышения цен.
